« Aujourd’hui, certains déchets comme les coquilles ne pourront plus être rejetés, enfouis ou brûlés. Il était donc nécessaire de trouver une solution. CSBT répond à cette problématique, et ce projet va générer de l’emploi tout en permettant à l’ensemble de la filière de se développer. »
Lionel BOTTIN, Président Comité Départemental Pêches Maritimes